Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi ayam, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto betawi ayam yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto betawi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto betawi ayam yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi ayam memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Dari semalam teringat masakan almarhumah mama yaitu soto betawi ayam makana bikinlah masakan ini ๐ด
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi ayam:
- 1 ekor ayam d potong jadi 4
- 2 bungkus santan kara 65ml
- 2 bungkus susu dancow
- 1 biji pala di geprek
- 1 bungkus lada bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh d geprek
- 3 ruas jahe d geprek
- 1 bungkus masako / royko rasa ayam
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 3 buah kapol
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- ➡️emping
- ➡️bawang goreng
- ➡️kecap manis
- ➡️ jeruk limo
- ➡️ daun bawang
- ➡️ kentang goreng
- Sambel :
- 1 ons cabe rawit gila
- 2 bawang putih
- (Di rebus lalu d blender pakai air hangat)
Langkah-langkah membuat Soto betawi ayam
- Bersihkan ayam lalu di rebus setengah matang air rebusan di buang(Air rebusan d buang agar tidak bau amis)
- Rebus kembali ayam dengan air baru sekirana sudah matang angkat(air rebusan jangan d buang air na buat kaldu)
- Lalu goreng ayam setengah matang (suir2)
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lada, daun jeruk dan Biji pala,(di tambahkan 1 sendok mentega d tumisan biar rasa na enak)
- Setelah harum dan matang masukkan k dalam air rebusan bekas ayam,Masukkan garam, gula dan penyedap rasa ayam secukupna,periksa rasa nya jika rasa sudah pas masukkan susu dancow,Dan santan yg sudah di tambah air sambil d aduk supaya santanTidak pecah, lalu matikan kompor
- Siapkan mangkok, ayam suir, tomat, bawang goreng, daun bawang,Tuang air soto k dalam mangkok lalu kasih sambal, emping, jeruk limo n kecap manis(jika suka), makan soto na dengan nasi hangat....
- Selamat mencoba๐๐๐ป
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto betawi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!