Cara Gampang Menyiapkan Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco menggunakan 32 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Dilahirkan di kota Tegal dengan berbagai macam kulinernya, memasak sudah menjadi passionku sejak kecil, merantau di Semarang bertahun2 jadi rindu soto khas Tegal, belum afdol rasanya jika belum bisa masak makanan khas kota kelahiran

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco:

1. Kuah Soto
2. 1/4 daging sapi, babat dan sandung lamur
3. 2 lembar daun salam
4. 1 tangkai bawang daun iris kasar
5. 4 siung bawang putih
6. 1 butir kemiri
7. 1 ruas jahe
8. 1 tangkai daun sereh geprek
9. 2 sdt merica bubuk
10. Lengkuas geprek
11. 1 sdm garam
12. 2 sdt penyedap rasa
13. 2 sdt kaldu sapi bubuk
14. Air untuk kuah soto
15. Bumbu Tauco
16. 4 sdm tauco
17. 1 sdm gula pasir
18. 1/2 sdt garam
19. 1/2 sdt kaldu ayam
20. 1/2 sdt penyedap rasa
21. 2 siung bawang putih
22. 1 butir kemiri
23. Sambal Soto
24. 5 buah cabe setan rebus
25. 1/2 siung bawang putih rebus
26. Air panas
27. Bahan pelengkap
28. 1 tangkai daun bawang iris halus
29. Bawang merah goreng
30. Kecap Manis
31. Kerupuk mi kuning
32. Tauge, siram air panas dan tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

1. Rebus daging, babat dan sandung lamur hingga empuk
2. Didihkan air untuk kuah soto di panci terpisah
3. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe
4. Tumis bawang putih, kemiri dan jahe yg sudah dihaluskan tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam
5. Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air yg sudah didihkan, tambahkan air rebusan daging dan masukan daging, sandung lamur dan babat
6. Tambahkan penyedap rasa, kaldu sapi, merica bubuk, koreksi rasa
7. Tambahkan daun bawang. Sisihkan kuah soto
8. Haluskan bawang putih dan kemiri
9. Tumis bawang putih dan kemiri yg sudah dihaluskan
10. Masukan tauco, aduk rata, tambahkan air
11. Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, kaldu ayam, garam, koreksi rasa
12. Tunggu hingga air menyusut. Sisihkan.
13. Haluskan cabe rawit setan dan bawang putih yg sudah direbus, tambahkan air. Sisihkan sambal
14. Tata nasi, tauge, daging, babat, 1 sdm tauco, kerupuk, sambal, bawang daun, bawang goreng, kecap manis dan siram dengan kuah soto panas

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini