Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Medan yang Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Medan yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Medan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Medan yang bisa kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
ngga tau lagi ini soto keberapa yg saya buat dirumah. karna sebenarnya keluarga saya penggemar soto 😁 penggemar kuah" seger ya. ini bikinnya banyak rempahnya. disantap pas musim hujan anget seger 😁
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Medan:
- 1/2 kg dada ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 bunga lawang
- 2 kapulaga
- 2 ruas jari kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 santan instan karra
- secukupnya air (sesuai selera)
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk ayam
- secukupnya minyak goreng
- bumbu halus :
- 11 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- pelengkap :
- kecambah panjang
- ayam suwir
- daun bawang
- telur rebus
- perkedel kentang
- bawang goreng
Cara membuat Soto Ayam Medan
- Cuci bersih ayam. kemudian rebus ayam sampai empuk dan matang, kemudian angkat dan tiriskan. (jangan buang air rebusan ayam)
- Setelah itu goreng ayam tadi sampai kuning keemasan angkat tiriskan kemudian suwir".
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas, serai, kapulaga, bunga lawang cengkeh dan kayu manis tumis sampai harum. setelah harum kemudian masukkan kedalam air rebusan ayam tadi dan tambahkan secukupnya air. aduk" sampai tercampur rata.
- Setelah itu tambahkan santan, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. aduk" sampai tercampur rata dan aduk terus supaya santan tidak pecah. tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih koreksi rasa jika sudah matang, matikan kompor dan soto siap disajikan beserta dengan bahan pelengkap. selamat mencoba.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!