Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Lamongan yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🌟 Recook resep masakan Mba Sriwidi.Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Kuah soto ditaburi koya rasanya gurih dipandu dengan sambal dan air jeruk nipis semakin pas mantapnya.Tx Mba Sri, jangan bosan saya recook resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 dada ayam, potong"
- 1500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 batang daun seledri
- 2 batang daun bawang
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- 🍋 Bumbu halus :🍋
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri goreng
- 1/2 sdt merica butiran
- 1,5 sdt ketumbar
- 🍋 Pelengkap 🍋
- secukupnya soun seduh air panas, tiriskan
- secukupnya taoge seduh air panas, tiriskan
- secukupnya bawang goreng,
- telur rebus, seledri iris, jeruk nipis
- Bubuk koya (sy koya kelapa)
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan
- Didihkan air, masukkan ayam, seledri, daun bawang, daun salam, gunakan api kecil untuk memperoleh kuah yang bening, rebus sampai ayam empuk. Setelah itu buang daun bawang, daun salam dan seledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan lengkuas daun jeruk, serei aduk rata hingga layu dan matang. Masukkan bumbu tumis keair kaldu.
- Panaskan kembali air kaldu, tambahkan potongan daun bawang beri garam, gula, dan kaldu bubuk, tes rasa, masak sampai bumbu meresap.
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng ayam dan suwir suwir.
- Penyajian: Siapkan mangkok, beri nasi didasar tambahkan bahan pelengkap, suwiran ayam, kuah soto, taburi bawang goreng, seledri, koya dan sambal cabe.
- Siap dihidangkan, mantabe 👍👍👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!