Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kepala dan Ceker Ayam yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Kepala dan Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Kepala dan Ceker Ayam, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kepala dan Ceker Ayam, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kepala dan Ceker Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Kepala dan Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kepala dan Ceker Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Kepala dan Ceker Ayam yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Kepala dan Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kepala dan Ceker Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya sy kurang suka kepala ayam,berhubung paksu dan anak2 doyan,ya ngikut juga,demi keluarga apa sih yg enggak,tul ga??tul dong😁. Ini sy pake kepala dan ceker ayam petelur,agak keras teksturnya,trus td sy presto sebentar,jadi empuk tapi ndak hancur,biar anak2 lebih mudah maemnya atau di rebus biasa sampai empuk juga oke😉. Ini dia moms resepnya,,,,
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kepala dan Ceker Ayam:
- 1/2 kg kepala ayam,bersihkan
- 1/2 kg ceker ayam,bersihkan
- 🐓Bumbu Halus🐓
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 🐓Bahan Pelengkap🐓
- 2 batang sereh,geprek
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 ruas jari kunyit,iris tipis
- 1 ruas jari jahe,iris tipis
- 1/2 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 batang daun bawang pre,potong2
- 2 batang daun seledri,simpulkan
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya air kaldu/air
- Secukupnya bawang putih goreng
- Secukupnya minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Kepala dan Ceker Ayam
- Td sy presto kepala dan ceker ayam dg sejumput garam selama 30 menit,di hitung mulai presto berbunyi,atau di rebus biasa jg oke
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,sisihkan
- Didihkan air (sy pake air kaldu dr presto td+air). Masukkan sereh,daun jeruk,garam,gula,jahe,lengkuas,kunyit,masak sampai mendidih kembali
- Masukkan bumbu halus,kepala dan ceker ayam. Tambahkan air jika kurang. Masak sampai bumbu meresap ke dlm ayam,tes rasa
- Masukkan daun bawang pre dan seledri,langsung matikan api
- Sajikan dg taburan bawang putih goreng😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Kepala dan Ceker Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!