Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan (Ayam) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Medan (Ayam), Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Medan (Ayam) yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Medan (Ayam) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan (Ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan (Ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Medan (Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Medan (Ayam) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan (Ayam) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan (Ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan (Ayam) memakai 28 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Video membuat Soto Ayam Medan nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/pj5d9V4XNlQ
Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Medan (Ayam):
- Bahan soto medan :
- 1 ekor ayam potong 4 bagian
- 2,5 liter santan cair
- 500 ml santan kental
- 2 batang daun bawang
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam, gula, merica
- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Bahan tambahan :
- Kentang secukupnya, goreng
- Toge secukupnya, rebus
- Secukupnya Soun
- Secukupnya Kerupuk emping
- Secukupnya Telur rebus
- Secukupnya Tomat
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Daun bawang seledri
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt parutan biji pala
Cara untuk menyiapkan Soto Medan (Ayam)
- Haluskan bumbu halus.
- Masukkan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu
- Masukkan daun bawang, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam, masak hingga agak berubah warna.
- Masukkan santan cair, garam, gula, merica.
- Tutup, dan masak selama 30 menit
- Setelah 30 menit, angkat ayam lalu tiriskan
- Tambahkan santan kental dan aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih lalu matikan kompor.
- Goreng ayam dan kentang, setelah ayam di goreng suir ayam.
- Sajikan soto bersama soun, kentang goreng, toge, tomat, ayam suir, telur rebus. Jangan lupa taburi juga daun bawang seledri dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan (Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!