Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam koya, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam koya yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam koya Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto ayam koya yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam koya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam koya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto ayam koya yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam koya adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam koya diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam koya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam koya menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi pengen yg seger2 gitu..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam koya:
- 1 potong dada ayam
- 1 bungkus soun (me; cap serimpi)
- secukupnya kubis
- secukupnya wortel
- secukupnya toge
- secukupnya daun seledri iris
- 2 sdt kaldu bubuk (me: totole kaldu jamur)
- secukupnya bawang goreng
- 2 liter air unt bikin kuah (sesuaikan)
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada (bisa pake lada bubuk)
- 3 sdt garam
- bumbu rempah :
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh di geprek
- 2 ruas kunyit geprek
- 3 biji cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 biji kapulaga
- 1 biji pekak/bunga lawang
- 7 lembar daun jeruk
- serbuk koya :
- secukupnya kerupuk udang
- secukupnya bawang putih goreng
- tambahan :
- sambal
- telur rebus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam koya
- Semua bahan kupas cuci bersih. Ayam direbus dulu bersama bumbu rempah, bumbu halus tumis hingga matang, jika rebusan air/ayam sudah mendidih masukan bumbu halus yg sudah di tumis lalu koreksi rasa, dan ayam ditiriskan kemuadian digoreng dan di suwir2 atau iris iris.
- Rendam soun dgn air panas hingga mengembang, rendam toge dan wortel dgn air panas jg sampai layu. Iris kubis tipis2.
- Serbuk koya: blender kerupuk udang dan bawang putih goreng hingga lembut.
- Penyajian: susun dlm mangkok soun, kubis, wortel,toge dan ayam. Taburi irisan seledri dan bawang goreng, siram kuah soto lalu taburi dengan serbuk koya dan tambahkan potongan telur rebus serta sedikit kecap manis, jeruk nipis serta sambal sesuai selera ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!