Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan ayam versi bening, Lezat
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto Medan ayam versi bening yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Medan ayam versi bening yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Soto Medan ayam versi bening yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan ayam versi bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan ayam versi bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Medan ayam versi bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Medan ayam versi bening yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Medan ayam versi bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Medan ayam versi bening menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ceritanya mau Bikin soto2an... bahan Uda gaya Lamongan tp kok ga ada koya nya ya🤔dan untuk taste lebih dominan rempah jinten seperti soto Medan malah😓😒yaaah dgn bbrp modif sana sini tentu....maafkeun ya kl soto Medan ala saya ini ga persis plek seperti soto Medan aslinya....
#siapRamadan
#cookpadcommunity_ponorogo
#pekanInspirasi
#pekan_Medan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Medan ayam versi bening:
- 1 Bks tulangan ayam
- 3 slice ayam fillet
- 1 Bks kecil soun rebus
- secukupnya Kol iris
- Tauge kecil bersih
- Kentang goreng yg dislice tipis kotak kotak
- Perkedel untuk pelengkap
- Telur rebus
- Emping
- Sambel rawit
- Daun bawang dan seledri untuk taburan
- Bawang goreng u/taburan
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 9 btr Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 3 btr Kemiri sangrai
- Jinten,kapulaga,cengkeh,kayu manis,palabutir(dlm 1 sachet) sckp
- butir Lada
- Kunyit 1cm bakar sebentar
- Bumbu lain :
- Tomat merah 1/2 buah potong memanjang
- Sereh
- Jahe
- Daun salam
- Daun jeruk
- Laos
- Air putih sckpnya
- Gula,garam,penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan ayam versi bening
- Siapkan bahan bahan dan bumbu(bbrp item tidak terjepret)
- Tumis bumbu halus sampai wangi,menyusul bumbu lain
- Masukkan tulang ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna tuangi air,menyusul ayam slice masukkan jg....didihkan sampai ayam empuk dan kuah semerbak,ayam mulai mengeluarkan kaldu alaminya,masukkan tomat,serta bumbui dan koreksi rasa....ayam slice diangkat dr kuah tiriskan bentar lalu goreng setengah kering lalu iris2 kotak
- Tata condiment dipiring,siram kuah kaldu beri taburan kentang goreng,bawang goreng,bawang daun dan seledri iris...garnish dgn telur rebus, tomat kucuri jeruk nipis.....enjoy it
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Medan ayam versi bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!