Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto Ayam yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hujan2 enaknya makan yg kuah2 n angett kyk soto ini 😋
Insya Allah lengkap cara masaknya 😄
Sebenernya pengen pake koya, tp ga ada krupuk udangnya, jadilah ditabur bawang putih goreng n kentang crispy, endesss dah. Plus sambel pedesnya nampol 😋
Jgn lupa kriuk2nya pake emping goreng, enaaakkk 😍
Btw itu di foto warna kuahnya ga begitu kuning, pdhl aslinya lebih kuning.. efek cahaya dan kamera hape 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 kg Ayam
- 2,5 liter Air
- 200 gram Bihun Jagung
- secukupnya Kol
- secukupnya Tauge
- 1 buah Jeruk Nipis
- Bumbu :
- 13 siung Bawang Merah
- 7 siung Bawang Putih
- 2 cm Jahe, geprek
- 2 cm Kunyit
- 3 butir Kemiri
- 1 cm Lengkuas, geprek
- 4 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, geprek, tali
- 1 buah Daun Bawang
- 1 buah Seledri
- secukupnya Garam
- Gula secukupnya (Aku pakai gula merah)
- secukupnya Merica halus
- Sambal :
- 2 siung Bawang Putih
- 6 buah Cabe Rawit
- secukupnya Air
- Pelengkap :
- 3 siung Bawang Putih
- 1 buah Kentang
- Koya :
- 5 buah Krupuk Udang
- 2 siung Bawang Putih Goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam
- Rebus ayam sekitar 30 menit dengan 2,5 liter air. Buang buihnya.
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lengkuas). Kalo mau cepet bisa pake grindernya blender, airnya skitar 50 ml 😁
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum & berubah warna.
- Masukkan bumbu tumisan ke panci rebusan ayam. Bumbui dgn garam, gula, dan merica. Aduk2, lalu tutup panci. Diamkan sekitar 20 menit, atau sampai bumbu meresap ke ayam. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri.
- Angkat ayam, lalu goreng dan suwir2.
- Siapkan isian soto. Kol yg sudah dipotong & Bihun masing2 di rebus. Khusus bihun, setelah ditiriskan lgsg dimasukkan air dingin agar tidak lengket. Tuang air rebusan td utk merendam tauge.
- Sambal : Rebus bawang putih & cabe rawit sebentar, lalu angkat, uleg & beri garam. Tambahkan sedikit air rebusan ke sambal & aduk2.
- Pelengkap : iris setipis mungkin bawang putih & kentang, lalu goreng sebentar & angkat, taburi sedikit garam.
- Koya : Goreng kerupuk udang & bawang putih, lalu tumbuk, taburi sedikit garam.
- Tata isian soto. Tuang kuah & pelengkap. Soto siap disajikan hangat2 beserta perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!