Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam medan Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam medan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam medan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam medan yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam medan memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Baru sadar, ternyata saya belum pernah ngeshare resep Soto di Cookpad, hihi... yaudah mumpung kmrn bikin Soto Ayam medan, jd di share aja sekalian memperbanyak koleksi resep di cookpad, biar klu mo bikin lg tinggal liat resep sendiri, xixi (ketauan bgt klu gk bisa masak tanpa kuota) biasanya sih paling sering bikin Soto ayam kudus, tp ini bikinnya Soto ayam Medan, pertama kali nich bikin Soto ayam Medan, rasanya sih gk jauh beda sama soto pada umumnya, krn soto ini pake santan, jd rasanya mengarah ke Laksa, bedanya, klu laksa pake kayu manis, jd rasanya kyk sop ayam klaten, tp klu soto ayam medan, rasanya kayak tongseng gitu, cz pake jinten, yaudah dech drpd kelamaan ngomong, mending lgsg tulis resep aja...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam medan:
- 1/2 kg ayam potong (resep asli 1 ekor ayam kampung)
- 2 bungkus santan kara 65 ml (rsp asli 1 l s encer & 1/2 l s kental)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 buah bunga lawang (aq skip)
- 3 butir kapulaga (aq skip)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 3 batang serai (memarkan)
- bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- lain":
- gula, garam, kaldu bubuk (tambahan dr saya)
- bahan pelengkap:
- secukupnya kol (mentah) iris tipis
- secukupnya tauge (siangi)
- daun bawang & seledri (iris tipis)
- bawang merah goreng
- kerupuk udang / emping
- perkedel kentang (aq skip krn males bikin)
- jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam medan
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, & daun jeruk hingga wangi
- Masukkan ayam, aduk" hingga berubah warna
- Tambahkan santan, air, gula, garam & kaldu bubuk, aduk" terus (agar santan tdk pecah) hingga ayam matang
- Ambil ayam, tiriskan lalu goreng
- Cara penyajian: taruh nasi di dlm mangkuk, tambahkan irisan kol, tauge yg tlh disiangi, daun bawang, seledri, bawang goreng, & ayam suir, siram dgn kuah soto td, terakhir, taruh kerupuk diatasnya, lalu kucuri dgn jeruk nipis
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!