Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam ala Mama Gio, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam ala Mama Gio yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam ala Mama Gio, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam ala Mama Gio, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam ala Mama Gio yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam ala Mama Gio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ala Mama Gio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam ala Mama Gio yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam ala Mama Gio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam ala Mama Gio menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam ala Mama Gio:
- Bahan-bahan:
- 1/2 kg dada ayam pisahkan kulitnya lalu cuci sampai bersih
- 1/4 kg ceker+kepala ayam cuci bersih
- 2 bks bumbu soto bamboe
- 1 bks bawang goreng
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai geprek
- 5 batang bawang pre
- 3 batang seledri
- 1 buah kol (iris tipis)
- 1 buah jeruk pecel
- minyak goreng
- penyedap rasa
- garam
- air
- Bahan koya:
- 3 siung bawang putih digoreng
- 5 lembar krupuk udang yang sudah digoreng
- Bahan sambal:
- 15 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 2 butir kemiri sangrai
- Pelengkap:
- krupuk udang
- telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ala Mama Gio
- Rebus ayam, ceker, dan kepala ayam dengan air secukupnya. Masukkan daun jeruk purut dan serai. Tunggu sampai lunak.
- Angkat dada ayam, tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan. Tunggu sampai dingin kemudian potong suwir, sisihkan.
- Potong bawang pre dan seledri. Seledri sisihkan dan tata dengan kol, jeruk pecel, dan bawang goreng.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan kedalam rebusan ceker+kepala ayam. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa kemudian masukkan potongan bawang pre. Tunggu sampai mendidih.
- Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan kemiri. Sisihkan.
- Tumbuk bawang putih yang sudah digoreng beserta krupuk yang sudah digoreng. Sisihkan.
- Jika semua sudah matang dan sudah ditata rapi, soto ayam siap dihidangkan dengan krupuk udang dan telur rebus.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam ala Mama Gio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!