Resep Soto ayam Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto ayam, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto ayam yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 17 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 batang kunyit
- Ketumbar (saya pakai yang bubuk)
- Lada halus
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang lengkuas
- 1 batang jahe
- Kol di iris halus
- Toge (bisa yang biasa atau kecambah)
- Jamur kuping yang sudah matang (bisa di skip)
- Soun yang sudah dimatangkan
- Tomat di potong sesuai selera
- Daun bawang dan seledri iris halus
- Irisan Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Telur rebus
- Sambal (cabe rawit merah + bw.putih di rebus, lalu dihaluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
- Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, lada halus, lalu tumis hingga wangi.
- Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, Sereh, tumis kembali hingga bumbu matang merata.
- Lalu masukkan potongan ayam, beri air yang banyak, garam, gula dan penyedap rasa disesuaikan selera, masak hingga ayam matang. Atau sesudah ayam matang, angkat dan tiriskan lalu goreng sebentar dan di suwir2 (saya lebih suka tidak di goreng lagi).
- Tata di mangkok kol, toge, jamur kuping, soun, tomat, daun bawang & seledri, bawang goreng, sambal, kecap manis (jika suka), perasan air jeruk nipis, telur rebus, kemudian siram dengan kuah dan potongan ayam. Soto ayam siap di santap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!