Resep Soto ayam bening, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam bening yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam bening yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto ayam bening, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto ayam bening yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sangat suka dengan masakan satu ini, sangat segar disantap ketika cuaca dingin apalagi ditemani keluarga :) sangat cocok..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening:
- 1/4 daging ayam
- 6 gelas belimbing air
- bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm garam
- 1 sdt merica
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jari kunir
- bahan cemplung
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 cm lengkuas
- secukupnya minyak
- taoge
- daun kol
- 1 bungkus bihun
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening
- Rebus daging ayam dengan 2 gelas air selama 10 menit untuk mendapatkan kaldu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih garam, merica, kunir, dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- Tambahkan 4 gelas air dan 1 gelas kaldu, lalu didihkan dan koreksi rasa.
- Untuk taoge dan bihun di rendam dengan air panas selama 5 menit, kemudian tiriskan. Iris daun seledri untuk pelengkap.
- Hidangkan soto dengan nasi hangat, kol, bihun, taoge dan beri suwiran ayam goreng(untuk ayam goreng bisa buat sendiri yaa :D) Taburi daun seledri dan bawang goreng sebagai penyedap. Selamat menikmati :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!