Resep Soto Ayam Ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Ceker yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Ceker yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam Ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Ceker yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ceker menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Ceker:
- 10 buah ceker ayam, rebus hingga empuk
- 250 gr dada ayam
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Gula dan garam
- 100 gr daun kol, iris tipis (pelengkap)
- 3 batang seledri, iris tipis (pelengkap)
- 2 buah telur, rebus, kupas, belah dua (pelengkap)
- secukupnya Bawang goreng
- Bahan sambal (rebus, ulek )
- 1 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- garam
- gula
- sedikit air soto
- 2 buah jeruk nipis (pelengkap)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker
- Rebus ayam bersama ceker. Kalau saya rebus ceker dulu agak lama, buang airnya, lalu rebus lg bersama dada ayam, serai, lengkuas, dan daun salam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe dengan ulekan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan bumbu tang telah ditumis kedalam rebusan ayam, beri merica bubuk, gula, dan garam, koreksi rasa.
- Angkat dada ayam dari kuah soto, lalu goreng sebentar, lalu suir sesuai selera.
- Sajikan bersama pelengkap. Dapat disajikan dengan nasi putih atau soun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!