Resep Soto Ayam Ceker Bumbu Koya yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Ceker Bumbu Koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Ceker Bumbu Koya Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Ceker Bumbu Koya, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Ceker Bumbu Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker Bumbu Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Ceker Bumbu Koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Ayam Ceker Bumbu Koya yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Ceker Bumbu Koya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ceker Bumbu Koya menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Ceker Bumbu Koya:
- 1/4 Dada Ayam
- 1/2 kg Ceker
- 2 Ekor tulangan Ayam
- 1 Papan Bihun Jagung (rendam)
- 1 buah Kol (iris)
- 2 Jeruk Nipis (belah jadi beberapa bagia)
- 1 Tangkai Daun Bawang (iris)
- 1 Tangkai Daun Seledri (iris)
- Cabai (sambel, direbus)
- kecap bango
- 2,5 liter air
- bumbu
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- secukupnya Lada
- secukupnya Ketumbar
- Secukupnya Jinten
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Lengkoas (geprek)
- 3 Batang Sereh (geprek)
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 3 Lembar Daun Salam
- garam
- penyedap
- bumbu Koya
- 3 butiir bawang putih iris
- secukupnya kerupuk udang (saya kerupuk nasi uduk)
Cara untuk membuat Soto Ayam Ceker Bumbu Koya
- Ulek bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, jinten, jahe, kunyit sampe halus
- Tumis bumbu halus sampe wangi, masukan salam, sereh, lengkoas, daun jeruk, salam sampai aga kering masukan Ayam dan ceker. Lalu beri Air. Tambahkan garam dan penyedap. Masak sampe ayam empuk.
- Setelah matang, tiriskan ayam. Lalu di goreng, suir-suir
- Bumbu Koya. Goreng bawang putih yg diiria dan kerupuk. Matang di uleg bawang putih dengan kerupuk
- Campurkan Kol, bihun jagung, daun bawang, daun seledri. Taburi ayam suir, dan bumbu koya. Tuang air soto dan ceker. Perasi jeruk nipis, sambel, dan kecap. Soto Ceker Ayam siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Ceker Bumbu Koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!