Resep Soto ayam ceker yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam ceker yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ceker, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ceker, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto ayam ceker yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam ceker adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam ceker diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
karna yg lain makan opor ayam,saya masak soto ceker khusus buat di makan sendiri..Heee
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- 6 potong ceker ayam
- 2 potong ayam(bagian yg banyak dagingnya)
- 1 buah wortel
- 4 lembar kol
- 1 bungkus bihun ukuran kecil
- bumbu-bumbu:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- secukupnya ketumbar
- merica bubuk
- kunir
- lengkuas
- sereh
- daun salam
- daun seledri
- daun jeruk
- jeruk nipis
- daun bawang
- garam
- penyedap rasa
- air
- minyak goreng
- sedikit gula
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker
- Pertama cuci bersih ayam.didihkan air,masukkan ayam dan ceker nya.Rebus selama 30 menit(sampai matang).Angkat sisihkan
- Sementara ayam di rebus,haluskan bumbu(b.Mrh,b.Pth,kunir,ketumbar,kemiri). Panaskan minyak goreng,lalu Tumis bumbu yg telah di haluskan.Kemudian tambahkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk.tumis sampai harum.Lalu angkat
- Masukkan bumbu yg telah di tumis kedlm air rebusan ayam tadi.rebus lg bersama ceker.Biarkan mendidih.tambahkan garam dan penyedap rasa.dan juga daun bawang yg sudah di iris2.
- Siram bihun dg air mendidih.Setelah mengembang,angkat masukkan kedalam mangkuk bersih beserta wortel dan kol yg telah di iris2.Kemudian siram dengan kaldu ayam tadi.Dan juga ceker ayam nya.Taburi dg seledri yg telah di iris2 kecil.Dan bawang goreng. tambahkan lagi perasan jeruk nipis(jika selera).Soto ceker ayam siap di sajikan. Selamat mencoba !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!