Resep Soto Ayam, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Ayam, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Recook resep ; Michico Octavian
Saya kelupaan kasih daun bawang yg dirajang2 sama bawang goreng di soto ini 😂😂 Disini saya tulis sesuai resep aslinya yaa.. paling saya cuma tambahin santan aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 500 gr ayam potong2, bersihkan
- 1 ltr santan encer dari 1/3 kelapa
- 1 bh wortel, rajang2
- 1 btg daun bawang, rajang2
- Secukupnya bawang goreng
- 2 btg sere, digeprek
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- Secukupnya minyak goreng
- Sesuai selera garam, gula, merica
- 👉 Bumbu halus / uleg 👇
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 2 btr kemiri
Cara membuat Soto Ayam
- Rebus ayam hingga mendidih. Buang air rebusannya.. tujuannya utk ngilangin bau amis ayam. Lalu masukkan santan di wajan yg berisi ayam td.. masukkan sere+lengkuas+daun jeruk+daun salam.. aduk2 jgn sampe pecah santan.
- Diwajan lain, tumis bumbu halus hingga harum dgn api sedang supaya ga cepat gosong.. (mang harumnya enak bgt ini😗..) matikan api.
- Masukkan bumbu yg ditumis ke ayam td.. aduk rata. Tambahkan wortel, garam, gula, merica sesuai selera. Tes rasa. Masak hingga matang.. terakhir masukkan bawang goreng+rajangan daun bawang.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!