Resep Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Bening yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam Kuah Bening, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening diperkirakan sekitar +- 1jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Niatnya bikin soto banjar tapi gak punya bumbu lengkapnya. Jadi yaa seadanya aja, in shaa Allah enak kok 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Bening:
- Lontong bungkus plastik:
- 2 cup Beras cuci bersih
- secukupnya Air untuk rebus lontong
- 1/2 sdt garam
- Kuah soto:
- 2 liter air
- 1/4 ekor ayam
- 5 biji cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 3 siung bawang putih (geprek)
- 2 siung bawang merah (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 1/2 sdt bubuk pala
- 3 batang seledri
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya garam
- 3 sdt gula pasir
- Pelengkap soto:
- 1 papan bihun (rendam dengan air dingin)
- 1 buah tomat
- 4 butir telur rebus
- 1 batang Seledri dan daun bawang (iris tipis)
- sesuai selera Bawang goreng
- sesuai selera Emping
- 1 buah Jeruk nipis
- sesuai selera Cabe rawit (iris kecil)
Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening
- Bagi jadi 4 bagian beras yang sudah dicuci bersih dan diberi garam. Masukkan ke dalam plastik ukuran 1/2 kg. Ikat plastik, beri ruang kosong kira-kira 1/4 dari beras. Setelah itu plastik tusuk-tusuk dengan garpu. Rebus selama 40 menit, pastikan air yang agak banyak saat merebus. Setelah beras mulai padat angkat, lalu dinginkan.
- Masukkan semua bahan kuah soto, rebus selama 20 menit. Angkat ayam untuk disuwir-suwir lalu masukkan kembali ke kuah soto. Tulang ayam digeprek lalu masukkan kembali ke kuah. Rebus lagi selama 10 menit
- Potong-potong lontong, lalu beri pelengkap dan kuah. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis agar soto lebih terasa degar. Soto siap disantap hangat-hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!