Resep Soto Ayam kuah kuning (non santan) yang Enak

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam kuah kuning (non santan) yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam kuah kuning (non santan), Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam kuah kuning (non santan), Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam kuah kuning (non santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam kuah kuning (non santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam kuah kuning (non santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam kuah kuning (non santan) yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam kuah kuning (non santan) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam kuah kuning (non santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam kuah kuning (non santan) memakai 35 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pengen makan soto yang seger yang gag eneg walaupun dimakan lebih dari 1x sehari.. akhirnya bikin sendiri soto ayam ini.. 😊😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam kuah kuning (non santan):

1. 1/2 kg Ayam
2. 1,5 lt air
3. 2 batang serai (digeprek)
4. 2 lembar daun salam
5. 1 ruas lengkuas (digeprek)
6. secukupnya Minyak goreng
7. secukupnya Garam
8. sedikit Gula
9. sedikit Penyedap rasa (optional)
10. Bumbu halus :
11. 8 siung bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 3 buah kemiri
16. secukupnya Merica
17. Pelengkap :
18. 2 ikat soun rendam air panas lalu tiriskan
19. 1/2 buah kubis iris tipis
20. 1 bgks Taoge hijau siram air panas tiriskan
21. 1 batang Daun bawang
22. secukupnya Kerupuk merah
23. secukupnya Sambal cabe uleg
24. secukupnya Kecap
25. 2 lembar daun salam
26. 1 ruas lengkuas (digeprek)
27. secukupnya Minyak goreng
28. secukupnya Garam
29. sesuai selera Gula
30. sedikit Penyedap rasa (optional)
31. Bumbu halus :
32. 8 siung bawang merah
33. 6 siung bawang putih
34. 1 ruas kunyit
35. sesuai selera Sambal cabe uleg

Langkah-langkah membuat Soto Ayam kuah kuning (non santan)

1. Rebus ayam dalam air bersama dengan serai, daun salam dan lengkuas, tunggu hingga mendidih
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya, hingga harum
3. Setelah rebusan ayam mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis. kemudian aduk rata.
4. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, kemudian tes rasa.
5. Bila ayam sudah matang, matikan api, kemudian keluarkan ayam dr dalam kuah soto untuk digoreng.
6. Siapkan ayam yg telah digoreng dan disuwir dalam mangkuk bersama bahan pelengkap (soun, kobis, taoge, daun bawang, kerupuk merah) kemudian siram kuah soto diatasnya..
7. Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera. Soto ayam siap dinikmati.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kuah kuning (non santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini