Resep Soto Ayam Kuah Santen Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Santen yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Santen Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Kuah Santen yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Santen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Santen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Kuah Santen yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santen adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Santen diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Kuah Santen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santen menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu lalu kumpul bareng temen2 kuliah, lalu masak soto kuah santen. Sebenernya aku lebih suka kuah yang bening, tapi karena mayoritas suara menginginkan kuah santen apa boleh buat :D
Menurut lidahku, kuahnya gak beda jauh sama opor ayam hehe, tapi memang lebih gurih dari soto kuah bening... :)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santen:
- Ayam potong bagian dada
- 200 ml santan kental, aku pake yang instan
- 2 buah kunyit
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 buah sereh, geprek
- 1 buah lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk, sobek jadi dua
- 2 lembar daun salam
- secukupnya penyedap rasa, gula dan garam
- bahan isi:
- 2 lembar bihun, rendah air panas
- potong dadu Tomat buah,
- kentang potong dadu, goreng, jangan terlalu kering
- daun bawang iris tipis
- bawang goreng
- Bahan pelengkap:
- Kecap, sambal, jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Kuah Santen
- Rebus ayam, sembari membuat bumbu halus (bawang m/p, kunyit kemiri, ketumbar). Lalu tumis bumbu halus sebentar hingga harum. Masukkan dalam panci rebusan ayam.
- Masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas, daun salam. masak hingga mendidih dan ayamnya kelihatan lunak.
- Setelah ayam lunak, angkat dari rebusan kuah, lalu goreng dan suwir - suwir untuk isian soto. Kemudian masukkan santan kedalam kuah soto, masak dengan api kecil, sambil diaduk perlahan biar tidak pecah. sambil koreksi rasa.
- Setelah matang, sajikan dengan isian serta taburi dengan bawang goreng dan bahan pelengkap. Nikmati dengan nasi hangat... selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Santen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!