Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
recook dari akun Pawonkoe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 1500 ml air
- 1 batang sereh
- 5 lbr daun jeruk
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 batang seledri, cincang kasar
- 1 sdt bawang merah dan bawang putih goreng
- secukupnya, garam, gula dan merica
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 2 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- koya:
- secukupnya kerupuk udang dan bawang putih goreng
- pelengkap:
- soun, rendam air, tiriskan
- tauge, siram air panas, tiriskan
- kol, iris tipis
- telur rebus
- bawang merah goreng dan seledri untuk taburan
- sambal:
- secukupnya ulek cabe rawit dan beri air panas
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus air dan ayam, jika mulai mendidih, masukkan daun jeruk dan sereh yang dimemarkan. Masak hingga ayam empuk.
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum dan matang, masukkan kedalam rebusan ayam, masukkan bawang merah dan putih goreng, seledri, serta bumbu, aduk, koreksi rasa, masak hingfa bumbu meresap.
- Angkat ayam, lalu goreng hingga keemasan, suwir untuk taburan.
- Tata nasi atau lontong dalam mangkuk, beri bahan pelengkap diatasnya, siram kuah, taburi koya dan bawang goreng serta seledri. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal.
- Untuk membuat koya, haluskan kerupuk dan bawang putih, bisa menggunakan food processor atau diulek hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!