Resep Soto ayam lamongan, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini ada kakek dan om om ganteng nya mikha datang buat jemput tante manjah aku di airport soetta karena dia lg pregnancy, udah ky ratu sejagat dia.haaaaaaa miss U Aunty ku.
Ceritanya sore ini bikinin soto lamongan buat kakek yg lagi shaum, pas bedug magrib baru mau foto hidangan, eh my princess rewel, gatot deh ambil picture food nya. Yg ada tinggal sisanya, gpp deh. Yg penting habis dan rasanya nampoL. Nge save hasil cook ing disini itu perlu banget, seengganya bs kita buka lagi ketika kita mau masak lagi.hiks.....banyak curhat kali ini
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
- 1 potong dada ayam belah jadi dua
- 1 batang bawang daun simpul
- 1 batang seledri simpul
- 1200 ml air kurleb
- bumbu halus
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- sedikit pala,(Tan skip)
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 6 buah bawang merah
- 4 buah siung bawang putih
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- bumbu tambahan
- 6 lembar daun jeruk
- 2 buah sereh geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- isi soto ayam
- suwiran ayam
- secukupnya bihun siram air panas angkat tiriskan
- secukupnya toge siram air panas lalu tiriskan
- 1 butir telur rebus belah jadi 4 potongan
- secukupnya kerupuk ikan
- secukupnya bawang.daun dan seledri, irisan
- secukupnya bawang goreng untuk taburan
- bumbu koya
- kerupuk ikan goreng hancurkan
- bawang putih goreng
- bahan sambal
- 10 buah cabe rawit merah rebus lalu haluskan
- secukupnya jeruk nipis utk perasan
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan
- Rebus air masukan ayam bawang daun dan seledri, gunakan api kecil sampe mendidih
- Tumis semua bahan bumbu halus, lalu masukan bumbu tambahan, setelah harum, masukan bumbu ke ayam yg sedang di rebus, koreksi rasa, apabila sudah pas rasanya dan air mulai menyusut, angkat ayam tiriskan, sisihkan kuah.
- Lalu goreng ayam sebentar lalu suwir suwir.
- Buat koya: masukan kerupuk udang dan bawang putih yg sudah di goreng ke blender. Blender sampe halus
- Buat sambal: rebus cabe rawit merah 10 buah, lalu ulek sampe halus
- Ambil bihun, toge, suwiran ayam, bawang daun iris, koya, sambal, dan irisan telur. Lalu siram kuah soto, lalu beri perasan jeruk nipis, dan taburan bawang daun.sajikan, rasanya endolita bingits
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!