Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal

Soto Ayam Medan

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Medan, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Medan, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam Medan yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Medan yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Medan menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Source: xanderkitchen
Recook: kaka beryl @amrii_g2
.
12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan 🙈😩 ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja 😅. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnya🙏🙏
.
Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu,
.
#siapramadan
#berburucelemekemas
#pekaninspirasi
#pekan_medan
#cookpadcommunity_makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:

1/2 ekor ayam
1 L santan encer
1/2 L santan kental
4 lembar daun jeruk buang tulangnya
3 batang serai geprek
3 cm lengkuas geprek
5 buah kapulaga
1 buah pekak
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sdm ketumbar bubuk (sangrai)
1 sdt merica
1/2 sdt jintan
1/2 sdt kunyit bubuk
Pelengkap:
Kol dirajang
Tauge di seduh air panas sebentar
Perkedel
Sambal rawit

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Medan

Haluskan semua bumbu halus, siapkan bumbu lainnya, lalu tumis sampai wangi dan matang
Masukkan ayam aduk sampai berubah warna kemudian tuang santan encer lalu masak ayam sampai empuk, angkat dan goreng, (setelah matang dinginkan dan suir suir) sementara ayam di goreng masukkan santan kental kedalam kuah sambil di aduk atau di timba timba biar santan gak pecah
Penyajian, siapkan mangkuk masukkan tauge, kol, dan ayam suir, lalu siram dengan kuah panas sajikan dengan perkedel kentang dan sambal rawit. Tambahkan perasan jeruk nipis (optional)