Resep Soto ayam 🍲, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam 🍲 Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam 🍲, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto ayam 🍲 yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam 🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam 🍲, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam 🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam 🍲 yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam 🍲 memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Rencana bikin soto udah lama, tp baru sempet bikin hari ini 😁 ini resep dari mamah dan hasil nya enyakk ... Cara bikin nya juga simple dan suami acungin jempol setelah nyobain 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam 🍲:
- 1/4 kg ayam (yg 2 potong sayap atau ceker)
- Bumbu kuning (untuk merebus ayam&kuah soto)
- Bihun
- Toge
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang merah
- Kacang tanah goreng
- Kaldu bubuk (royco)
- Lengkuas, daun salam, daun jeruk, laos, jahe (utk merebus ayam)
- Kerupuk
- Kecap manis
- Tomat (optional)
- Cabai rawit (untuk sambal nya)
- Bahan kuah soto :
- Bumbu kuning (saya beli di pasar)
- 2 batang lengkuas
- Laos
- 2 lembar daun salam
Cara untuk menyiapkan Soto ayam 🍲
- Cuci bersih ayam, (pisahkan ceker atau sayap utk kuah soto). Rebus ayam sekali dan buang air nya agar kotoran ayam nya hilang,kemudian rebus kembali ayam, masukan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, lengkuas, 1/2 bks kaldu bubuk dan 1 1/2 sdm bumbu kuning. Ungkep sampai bumbu meresap dan daging ayam tidak keras, tes rasa dan Sisihkan.
- Untuk kuah nya, rebus air sampai mendidih kemudian masukan 1 sdm bumbu kuning, lengkuas, laos daun salam, 1/2 bks kaldu bubuk, rebus sebentar kuah nya (sekitar 10 menit) cek rasa, sisihkan.
- Rendam bihun dg air panas dan rebus toge, goreng kerupuk dan kacang (ulek kacang), potong2 daun bawang dan seledri, setelah selesai,sajikan.
- Iris bawang merah kemudian goreng jadi bawang goreng, sajikan.
- Untuk sambal, rebus cabai rawit sampai alum, kemudian ulek, sajikan.
- Goreng ayam sampai matang, kemudian suwir2 dan sajikan.
- Soto siap di santap 😊😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam 🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!