Resep Soto ayam resep nenek yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Soto ayam resep nenek yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam resep nenek yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam resep nenek yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam resep nenek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam resep nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam resep nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam resep nenek yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam resep nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam resep nenek menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
#AhlinyaAyam Resepnya sudah dimodifikasi dari isian, bumbu, juga kuah sotonya. Cerita dari suami, ipar dan mertua, kalo resep soto ayam ini, turun temurun, dan asal muasal daerah nenek-kakeknya suami ini, percampuran antara Madura, tepatnya Sumenep, Jawa Timur dan Bandung, Jawa Barat. Nah, uniknya soto ayam ini, ada keripik kentang, gorengan kecambah, bawang merah putih goreng, kerupuk udang. Kalo di makan, ada sensasi kriuk-kriuknya. Saya menghaluskan bumbu dengan cara di uleg biar mirip cara nenek dulu. Kuah soto bisa 2 versi, bening atau santan.#ayamdarikampung #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam resep nenek:
- 1 ekor ayam
- 1 genggam bawang merah
- 1 bonggol bawang putih
- 1 jempol jahe
- 2 jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica butiran / bubuk
- seperlunya Kemiri
- 3 sereh
- Secukupnya daun jeruk, salam
- 1 ruas jari pala
- Secukupnya susu cair
- 1 bks santan kara
- 1 panci air mineral
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Jeruk nipis
- Kecambah goreng
- Bawang merah, putih goreng
- Kentang goreng
- Kerupuk udang
- Sambal rawit
- Daun bawang goreng
- Telur rebus
- Kol
- Soun
- Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam resep nenek
- Siapkan bahan-bahan. Potong kecil bawang, kunyit, jahe, goreng kemiri, lalu haluskan bumbu dengan cara di uleg.
- Goreng bahan pelengkap, yaitu kentang, kecambah, kerupuk, bawang iris. Rebus telur seperlu nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Rebus 1 panci air. Masukkan tumisan bumbu, sereh, salam, daun jeruk, sampai mendidih, lalu masukan daging ayam, rebus hingga empuk. Goreng daging ayam sebelum disuwir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam resep nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!