Resep Soto Ayam Santan, Lezat

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Santan yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Santan yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan memakai 27 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Salah satu menu favorite suami😄

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:

1. 1 ekor Dada ayam dari ayam
2. Bumbu :
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 ibu jari jahe
6. 1 ibu jari lengkuas
7. 1 ibu jari kunyit
8. 2 butir kapulaga
9. 1/2 sendok teh jinten
10. 2 butir kemiri
11. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
12. 1/2 sendok teh lada bubuk
13. 1 ibu jari kayu manis
14. 2 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 tangkai sereh
17. secukupnya Garam
18. Penyedap (me:royco ayam)
19. 1 santan kara bungkus kecil
20. Pelengkap :
21. 1 genggam kecambah (rebus asal)
22. 1 genggam irisan kol (rebus asal)
23. secukupnya Bihun matang
24. Irisan tomat
25. Daun bawang
26. Bawang goreng
27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Santan

1. Cuci bersih ayam sampai warna darahnya hilang
2. Rebus air kira2 2lt. Bila sudah agak panas dan berbuih masukan ayam beri garam dan sedikit penyedap biar ayamnya tidak hambar. Tapi inget sedikit aja ya😉 Sambil menunggu ayam matang bikin bumbu uleknya
3. Geprek lengkuas & sereh
4. Ulek bw.merah, bw.putih, jahe, kunyit, kemiri
5. Setelah ayam matang angkat lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan sampai tidak terlalu panas & bisa disuir.
6. Lalu panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu ulek, bumbu geprek, ketumbar & daun2an sampai matang.
7. Setelah matang masukan tumisan bumbu kedalam panci yg berisi kaldu ayam tadi.
8. Masukan jinten, lada, kapulaga, kayu manis & ayam suir.
9. Tambahkan garam & penyedap. Koreksi rasa. Masukan santan. Tunggu sampai mendidih & matang. Sesekali d aduk2 biar santannya tidak pecah
10. Setelah matang. Tata kol, kecambah, dan bihun yg sudah direbus secukupnya kedalam mangkuk. Siram kuah soto. Taburi daun bawang, bawang goreng & irisan tomat. Tambahkan jeruk nipis jika suka. Selesai😊

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini