Resep Soto Ayam tanpa santan yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam tanpa santan yang Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ayam tanpa santan, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto Ayam tanpa santan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam tanpa santan yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam tanpa santan menggunakan 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen yang segar2 buat bukaan apalagi kalau bukan menu yq satu ini seger dan soto ini tdak mnggunakan santan jd d makan seger dan tdak neg
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam tanpa santan:
- 1 Ekor ayam potong
- 1/2 kg minyak (untuk menggoreng ayam dan tumis bumbu)
- 2500 ltr air (jika kurang bisa d tambah)
- Bahan pelengkap:
- 1/4 bawang goreng
- 1 bungkus soun (rendam air panas)
- 1/4 tauge (rebus sebentar)
- 3 ikat daun seledri (rajang halus)
- 2 Batang daun prey (potong seuas jari)
- 1/2 kg kentang (buat keripik)
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah (2 buat tumisan bumbu)
- 8 siung bawang putih
- Lada sckpnya
- 6 buah kemiri
- 11/2 sdm ketumbar
- 2 ruas jari kunyit
- 1/4 buah pala
- Cuka (lumuri pada ayam yq akan d rebus)
- Garam sckpnya
- 1 bgkus royko rasa apa saja
- Bumbu pelengkap :
- 3 ruas jari jahe (geprek)
- 4 ruas lengkuas
- 2 Batang serai geprek dan simpulkan
- 4 lbr daun salam kering
- 6 buah cengkeh
- Bahan sambel:
- 1 siung bawang putih
- Segenggam cabe rawit
- 4 lbr daun jeruk purut
- 1 buah jeruk nipis
- Air satu gelas pendek
- 4 sdm minyak untuk menggoreng
Cara untuk membuat Soto Ayam tanpa santan
- Bersihkan ayam dan lumuri sedikit cuka dan garam, kemudian berikan air dan rebus sampai ayam empuk dan merekah
- Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya, jika ayam sudah merekah ambil penggorengan dan beri sdkit minyak dan tumis bumbu halus dan pelengkap, kemiri terakir d masukkan agar aroma Wangi bumbu tdak hilang
- Kemudian tumis sampe bumbu harum dan kemudian tuang bumbu dalam rebusan ayam, beri potongan daun prey
- Kemudian jika suka yang d goreng ambil ayam dan goreng, jika hendak d icip tggal d suir secukupnya, kalau suka yang tanpa d goreng juga bisa
- Cara membuat sambel cabe, goreng cabe bersama bawang putih sebentar, uleg dan tuang d tempat, beri air mendidih dan beri perasan jeruk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!