Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Menu MPASI anak 1th+ dan 3th+
Saya kalau masak soto rame banget mom. Pakai wortel dan telur puyuh segala, karena punya 3 anak kecil, tiada hari semua olahan masakan rasanya saya pasti pakai wortel 😄😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 250 gram dada ayam
- 1/2 bungkus so'un, rebus dan tiriskan
- 2 lembar kol, iris, rebus dan tiriskan
- 1 genggam tauge, rebus dan tiriskan
- 10 buah telur puyuh
- 1 buah wortel, iris
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1 genggam kacang tanah goreng
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- iris Jeruk nipis,
- Kecap manis
- Bumbu aroma :
- 3 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus : (saya blender)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Sedikit lada halus
- 75 ml air
Cara untuk membuat Soto Ayam
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan
- Rebus kembali ayam beri jahe masak hingga 20-30 menit (sambil siapkan bumbu halus)
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak hingga harum dan layu sampai bumbu tidak langu.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam yang telah mendidih. Masukkan wortel, masak hingga wortel matang.
- Setelah kuah mendidih, masukkan telur puyuh dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api.
- Ambil ayam, suwir-suwir.
- Tata pada mangkok : sedikit nasi, so'un, kol, tauge, ayam suwir... siram kuah soto beserta wortel dan telur puyuh. Beri irisan tomat, seledri, taburkan bawang merah-putih goreng. Beri kecap manis
- Untuk porsi dewasa : saya tambahkan kacang goreng dan sambal, kecap manis bila suka.
- Tambahkan perkedel kentang sebagai pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!