Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kami mengundang teman2 makan malam di rumah, soto ayam paling enak di musim salju waktu itu sekaligus saya bisa mengenalkan masakan Indonesia ke teman2 non-Indonesian. Gak semua tamu kami bisa makan cabe tapi tetap disediakan kalau ada yang berani mencoba hehe dan ternyata ada juga loh yang mau
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1.5 kg ayam buang kulitnya (saya pakai bagian paha)
- 1 kg kentang
- 2 bungkus mie beras (800 gr)
- 5 liter air (10 gelas ukuran sedang)
- 2 batang sereh memarkan
- 5 cm lengkuas memarkan
- 3 cm jahe memarkan
- 10 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 250 gr tauge seduh dg air panas
- 3 batang daun bawang iris
- 5 cabe rawit blender dengan sedikit garam
- 10 iris jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam dan lada
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Rebus air dalam panci sampai mendidih lalu masukkan ayam
- Blender bumbu halus dan tumis sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe dan aduk rata
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci dan masak sampai ayam empuk
- Goreng ayam dalam minyak atau bakar di oven sampai matang setelah dingin suwir-suwir
- Kupas, bersihkan, potong dan goreng kentang
- Tata mie dalam mangkok/piring saji, tambahkan tauge, potongan kentang goreng, ayam suwir dan taburi daun bawang lalu siram dengan kuah soto
- Tambahkan cabe dan kucuri dengan air jeruk nipis. Kalo ada bawang goreng akan lebih nikmat. Maaf togenya gak keliatan karena itu porsi terakhir yang sempat saya foto dan togenya udh kehabisan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!