Resep Soto Ceker Ayam, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Soto Ceker Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ceker Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ceker Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ceker Ayam yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Makanan favorit aku dan suami, walaupun masaknya lumayan ribet tapi seneng kalo suami udah request minta dimasakin soto(kadang ga pake ceker)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam:
- 1/2 Kg Ayam dada/paha
- 1/4 Kg Ceker Ayam
- 3 ruas jari Lengkuas geprek
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 2 batang Serai
- 1 batang Daun bawang
- secukupnya Garam
- 2 sdm Gula pasir
- 2 sdm Penyedap rasa
- Secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas jari Jahe
- 3 ruas jari Kunyit
- 1 sdt Merica bubuk
- Bahan Tambahan:
- Mie soun
- Taoge
- Daun seledri
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Jeruk nipis
- Kecap
- Sambal
Cara untuk membuat Soto Ceker Ayam
- Rebus ayam sampai mendidih, tiriskan dan buang airnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam dan serai geprek sampai bumbu benar-benar matang. Masukkan ayam aduk sampai merata dg bumbu tuang 2 liter air, tambahkan irisan daun bawang, masak sampai mendidih.
- Bumbui dg garam, gula pasir, penyedap rasa, koreksi rasa. Masak sampai kurang lebih 30-45menit, matikan kompor. Ambil ayam dan tiriskan, kemudian goreng. biarkan ceker ayam didalam kuah.
- Cara penyajian:
Tata nasi, mie soun, taoge, ayam goreng suwir, ceker ayam dan daun seledri, tuang kuah soto. taburi dg bawang goreng, selesai.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!