Resep Soto ceker rumahan yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker rumahan, Enak yang unik?, Resep Soto ceker rumahan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto ceker rumahan, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ceker rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ceker rumahan yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker rumahan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ceker rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ceker rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker rumahan menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#IdeMasak, kehabisan ide pengen masak yang seger dan nambah selera makan untuk berbuka,eh..kepikiran masak soto ceker aja,pas dikulkas ada stok ceker karna anak2 pada suka ceker
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ceker rumahan:
- 7 ons ceker
- 2 ons sayur kol
- 1 ons toge
- 2 buah kentang
- 5 buah telur yg direbus
- 2 btg daun bawang
- 2 bgks royco rasa ayam
- 1 sdt ceper gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 300 ml air
- 2 lbr daun jeruk
- 2 buah serai digeprek
- 1 bgks mie bihun jagung
- bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- bumbu cabe soto
- 12 buah cabe rawit merah
- 3 buah bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir ceper aja
- 1 buah jeruk nipis
Cara untuk menyiapkan Soto ceker rumahan
- Goreng terlebih dahulu semua bumbu halus ditambah serai geprek dan daun jeruk,goreng sampai aroma wangi dari bumbunya keluar baru angkat lalu haluskan di choper
- Potong telur menjadi kecil atau sesuai selera,lalu iris kol dan daun bawang kecil2,lalu rebus mie bihun dan cuci tauge
- Iris kentang tipis2 rendam dengan jeruk nipis biar bisa crunchy lalu goreng garing
- Sambal soto : haluskan cabe,garam dan bawang putih lalu tambahkan gula pasir, tambahkan air sckpnya terakhir beri perasan jeruk nipis
- Didihkan air masukan serai dan daun jeruk lalu masukan ayamnya dan tuang bumbu halusnya diaduk rata masukan royco,gula pasir dan garam,koreksi rasa biarkan selama 40 menit atau sampai mendidih dan lembut cekernya
- Setelah mendidih dan lembut dan sudah koreksi rasa matikan kompor pindahkan ke tempat dan siap sajikan bersama sambalnya selamat mencoba jangan lupa like n recooknya ya tq🥰🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!