Bagaimana Membuat Soto ayam kudus Anti Gagal

Soto ayam kudus

Lagi mencari inspirasi Resep Soto ayam kudus, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam kudus Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kudus yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam kudus yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kudus menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Soto ayam kudus ini bisa di blng soto bening. Dan dia ngak pakai suun.pakainya nasi putih. Cocok buat maem siang nich. Dingin2 cocok bnget maem yg berkuah. Panas2 mantab....

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam kudus:

130 gr paha ayam / 1 buah paha ayam
1000 cc air bersih
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai ukuran kecil
15 gr gula merah
1/4 sdt penyedap rasa
100 cc air bersih tambahan
bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 biji kemiri
1/4 sdt ketumbar
1/4 sdt lada bubuk/ merica biji
6 gr kunyit bakar/1 ruas kunyit
6 gr jahe /1 ruas jahe
1/2 sdt garam
3 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
bahan pelengkap :
50 gr tauge buang ekor. Rebus bentar
1 Paha ayam suwir2
1 sdm kecap manis
1 batang daun bawang potong halus
1 batang seledri potong halus
1 butir telur rebus
1/2 buah jeruk nipis
Bawang goreng
Bahan Sambalnya:
3 cabe rawit merah
1 siung bawang putih
Sejumput garam
Sejimpit penyedap rasa /sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kudus

Siapkan panci beri air 1000cc masak sampai air mendidih,masukkn paha ayam yg sebelumnya sdh aq rebus bentar dan airnya aq ganti.
Haluskan bumbu halus,bawang putih, kemiri,ketumbar,lada,jahe,kunir yg sdh di bakar. Ulek hingga halus. Kemudian di tumis hingga harum masukkn serai, daun salam,daun jeruk, tumis hingga baunya keluar dan harum, masukkn kedalam panci yg ada ayamnya. Dan tambah 100cc air kedlm wajan bekas bumbu dan tuang ke panci lagi. Masukkn gula jawanya. Tutup panci masak hingga paha ayam matang. Angkat sisihkan. Dan di incip2 kuah sotonya, tambah penyedap rasa,dan garam. Klo dah pas matikkn api.
Siapkan bahan pelengkapnya: tauge buang ekornya, cuci lalu masak 1 menit.angkat tiriskan. Telur yg sdh di rebus,daun seledri dan daun bawang yg sdh di potong2, nasi, paha ayam di suwir2, sambalnya cabe dan bawang putih di kukus matang lalu di ulek sisihkan.
Siapkan mangkok saji. Taruh tauge dulu, kemudian ayam suwir, sledri dan daun bawang,taruh telur kemudian tuang kuah sotonya.beri bawang goreng diatasnya,dan kecap manis, tambah sambal dan air jeruk nipis dan jg nasi.
Soto ayam kudus siap di nikmati selamat mencoba 😘. Hemmm mantab...seperti lgi makan di Kudus hehe...