Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah bening yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Soto ayam kuah bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam kuah bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuah bening yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto ayam kuah bening yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenarnya tadi bingung mau masak apa,karena dah lama gk bikin soto ya udh buat ajah, daripada beli
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening:
- 1/2 ekor dada ayam
- 150 g kol/ kira2 ajah
- 2 bks soun (kalau aku pakai soun kaca karena gk lembek)
- 150 g tauge / kira2 ajah
- secukupnya Daun bawang sledri
- Jeruk nipis/ lemon
- 2 btng sere
- 4 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Bumbu yg di haluskan:
- 6 buah bawang m
- 4 siung bawang p
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 potong kunyit sebesar kelingking
- Sepotong jahe
- 1 sdt mrica butiran
- 1 sdm garam
- 1 bks masako/ royco
- Sedikit penyedap
Cara untuk membuat Soto ayam kuah bening
- Cuci ayam sampe bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis, kemudian cuci lagi,ini saya tambahkan gambar bahan2 nya, supaya gampang
- Rebus air sampe mendidih, kira2 ajah kalau aku 2 1/2 ltr, lalu masukan ayam yg sudah di cuci
- Sementara ngrebus ayam, tumis bumbu yg di haluskan
- Masukan bumbu yg di tumis kedalam panci yg sedang ngrebus ayam, tutup, diamkan sampe ayam empuk
- Setelah ayam mateng dan empuk matikan kompor, lalu goreng, jangan terlalu kering ya, sisihkan
- Rebus air sampe mendidih, masukan tauge,aduk bentr angkat,jangan sampe mendidih,air sisa rebus tauge langsung buat ngrebus soun biarkan sampe mendidih aduk2 lalu angkat, kalau kol gk usah di rebus cukup di iris halus saja,lalu potong halus daun bawang sledri,rebus cabe rawit lalu uleg buat sambal,pelengkap bawang goreng,telur rebus,emping kalau ada boleh tambah perkedel, kalau aku pake tempe goreng yg gampang
- Setelah semuanya mateng dan sudah di racik, siap untuk di sajikan,selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!