Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Soto ayam, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto ayam yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:

1. 1 ekor ayam
2. 15 biji perkedel (lihat resep perkedel)
3. 2 batang sereh di memarkan
4. 3 lembar daun jeruk
5. 2 lembar daun salam
6. 2 cm lengkuas
7. 2 cm jahe haluskan
8. 2 cm kunyit haluskan
9. 3 siung bawang putih haluskan
10. 6 siung bawang merah haluskan
11. 1 sendok makan ketumbar haluskan
12. 1 sendok makan jinten haluskan
13. 1/4 sendok teh lada putih haluskan
14. 3 liter air
15. 1 sendok teh gula
16. 2 butir telur rebus haluskan
17. 2 perkedel haluskan
18. 5 butir telur rebus
19. 100 gram toge rebus sebentar
20. 1 kg mihun atau mie kuning
21. 100 gram bawang goreng
22. 5 biji jeruk purut
23. Chilli kicap (lihat resep chilli kicap)

Langkah-langkah membuat Soto ayam

1. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis sampai wangi sisihkan.
2. Didihkan 3 liter air di panci besar, masukan tumisan bumbu dan biarkan mendidih kembali baru masukan ayam.
3. Rebus ayam sampai masak dan empuk matikan api dan keluarkan ayam.
4. Didihkan kuah lagi, masukan perkedel dan telur yang sudah di haluskan ke dalam kuah dan biarkan mendidih kembali matikan.
5. Suwir ayam rebus dan sisihkan
6. Susun mie didalam mangkuk, tambahkan toge rebus, 1 biji perkedel, irisan telur dan siram kuah soto taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang
7. Dimakan bersama perasan jeruk dan chilli kicap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini