Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning Bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning Bening adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Kuning Bening diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Musim hujan emang enak kalo makan yg kuah kuah, ada separo ayam bagian dada di kulkas klo di goreng doang nanggung jadi lah kita buat soto biar porsinya agak keliatan banyak cussss ngubek ngubek dapur 😆😄
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening:
- Bumbu:
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt lada bubuk
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit (uk. sedang)
- 2 lembar daun salam
- 1 btg sereh geprek
- 1 lembar daun jeruk
- Pelengkap:
- 1 bagian dada ayam berikut sayap
- 3 btg daun bawang
- 2 btg seledri
- 100 gr tauge
- 1 jeruk limau
- 1 jeruk nipis
- 2 bks royco rasa ayam
- 500 ml air
- garam
- gula
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning Bening
- Haluskan bagian yg akan menjadi bumbu blender sampai halus
- Bubuhi ayam dengan jeruk nipis dan garam sedikit diamkan selama 10 menit lalu cuci bilas dan goreng sebentar diamkan kembali hingga dingin lalu suwir suwir
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum masukan daun salam,sereh,jahe,daun jeruk, dan lengkuas
- Setelah tumisan agak sedikit matang dan harum tuang air sebanyak 500 ml diamkan hingga mendidih
- Jika sudah mendidih beri royco, garam dan gula cicipi rasanya dan taburkan daun bawang seledri di susul ayam yg sudah di suwir suwir
- Sebagai pelengkapnya boleh macam macam karena saya pake bahan yg ada di kulkas jd seadanya saja, jgn lupa untuk tauge cukup di rendam pakai air panas saja, baru deh di siram pakai kuah soto dan sambal juga di beri perasan jeruk limau dan taburan bawang goreng... yummyyy 😋
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!