Cara Gampang Membuat Soto / Sop Banjar, Sempurna
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Soto / Sop Banjar Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto / Sop Banjar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Soto / Sop Banjar yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto / Sop Banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto / Sop Banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto / Sop Banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto / Sop Banjar yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto / Sop Banjar adalah 3 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto / Sop Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto / Sop Banjar memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Jauh2 ke Kalimantan Selatan, ga lengkap rasanya klo belum mencicipi masakan khasnya. Icip yang seger2 dulu ah...soto / sop Banjar. Katanya klo di Kalsel sana, walaupun kuah dan isiannya sama tetapi jika makannya pakai lontong maka disebutnya soto, sedangkan jika memakai nasi maka disebutnya sop...entahlah, yang pasti saya sih yesss pakai apa aja, mantap 👌🤣.
Source : @betaasmoengin2153551
Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5690213-sopsoto-banjar?invite_token=LN5T1P25cKiugGFDTdxpKxAW&shared_at=1631106830
#CookiesPlesiran_Kalsel
#Rekreasi_Kalsel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto / Sop Banjar:
- 700 gr ayam fillet (saya 1/2 ekor ayam)
- 1 bh kentang (60gr), potong jadi 4
- 1 sachet SKM putih
- 1500 ml air
- 1 btr kuning telur
- 2 btg seledri, pisah daun dan batang
- 2 sdm bumbu soto instant (saya merk dandaman)
- 1/2 bh bawang bombay, iris
- 1 btg daun bawang, iris serong
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya nasi / lontong
- 2 bh wortel, rebus
- 2 bks soun, rendam air panas
- 2 btr telur rebus, belah jadi 4
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 bh jeruk nipis, potong2
Cara untuk menyiapkan Soto / Sop Banjar
- Pisahkan seledri dari batangnya. Cuci bersih wortel, bawang bombay, daun bawang dan daun seledri lalu potong2. Rebus wortel hingga matang.
- Masak air dan batang seledri hingga mendidih. Masukan ayam dan kentang. Masak hingga matang. Angkat kentang. Kecilkan api
- Haluskan kentang lalu beri air rebusan. Aduk rata. Masukan kembali cairan kentang kedalam air rebusan. Aduk rata
- Kocok lepas kuning telur, tambahkan air rebusan aduk rata. Masukan cairan telur kedalam air rebusan. Aduk rata.
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan kedalam kuah. Tambahkan bumbu soto, skm, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang. Tunggu hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Matikan api. Ambil ayamnya, lalu suir2.
- Siapkan bahan pelengkap, wortel rebus, soun, ayam suir, telor rebus, jeruk nipis, bawang goreng dan seledri
- Tata dimangkok soun, wortel, ayam suir, telur. Siram kuah, taburi bawang goreng dan seledri. Beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi atau lontong. Tambahkan sambal jika suka.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto / Sop Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!