Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ceker yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam ceker Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam ceker yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Berhubung lagi flu berat, pengen makan yg seger", panas", pedes", akhirnya memutuskan untuk masak soto ayam ceker aja deh. mumpung drumah lagi ada tante + anaknya jadi bisa dmakan bareng" 😁😁😋.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam ceker:
- 1/2 kg Sayap Ayam
- 1/2 kg Ceker
- 3 butir telur
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 6 butir kemiri
- ***
- 2 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Daun bawang
- 1 bungkus ladaku bubuk
- sesuai selera royco, garam, gula
- minyak goreng untuk menumis
- bahan pelengkap
- 2 bungkus soun
- tauge
- tomat, jeruk nipis, bawang goreng
- cabai rawit merah untuk sambal
Cara untuk menyiapkan Soto ayam ceker
- Cuci sayap ayam dan ceker di air mengalir sampai bersih. setelah di cuci bersih dan dbuang airnya, beri perasan jeruk nipis supaya tidak berbau amis.
- Rebus sayap ayam dan ceker, beri jahe yg sudah d geprek agar ayam tdk berbau amis. rebus kira" 10-15menit.
- Tumis bahan yg sudah di haluskan, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe, tumis hingga harum dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
- Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan ayam yg sudah drebus tadi, lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis. Beri bumbu tambahan seperti royco, garam, gula sesuai selera sembari di coba" sehingga menghasilkan rasa yg pas.
- Masak sampai benar" mendidih, lalu masukkah irisan daun bawang.
- Selesai. selamat mencoba 😊😉😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!