Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam tanpa santan, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam tanpa santan, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam tanpa santan, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto ayam tanpa santan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto ayam tanpa santan yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam tanpa santan adalah 7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam tanpa santan diperkirakan sekitar 1jam 30menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam tanpa santan menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ada temen nyuruh ngepost resep soto ayamku , ya udah coba tak masukin ke cookpad , monggo bu ibu yg juga mau coba resepku 💕😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam tanpa santan:
- 1 ekor ayam
- Bumbu halus untuk merebus ayam
- 3 cm jahe di keprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas sere
- Sejumput garam
- Bumbu untuk kuah soto
- 1 ruas kunyit haluskan
- 3 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 buah kemiri haluskan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas sere
- 1/2 sdt Lada
- 5 cm langkuas keprek saja
- Sejumput garam
- Sejumput penyedap
- 1 sdm gula pasir
- Pelengkap
- 2 bungkus soun
- 250 gram tauge
- 2 buah tomat merah
- 250 gram kol
- 2 batang irisan daun bawang & seledri
- 2 buah kentang yang sudah di iris tipis2 lalu di goreng kering
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto ayam tanpa santan
- Rebus ayam bersama jahe, daun jeruk & sere beri garam. Selesai di rebus sampai matang goreng ayam lalu suwir2.
- Persiapkan terlebih dahulu topping sotonya seperti merebus tauge, kol & soun (boleh skip tanpa di rebus, tp berhubung di rumah ga suka mentah jadi aku rebus dulu)
- Siapkan panci dengan air rebus sampai mendidih, di tempat terpisah siapkan wajan untuk menumis bumbu halus, tumis sampai harum & berubah warna lalu masukan ke dalam air rebusan aduk2 masukan juga daun salam, daun jeruk dan sere ke dalam air rebusan.
- Masukan garam, gula pasir, lada dan penyedap, aduk rata & koreksi rasa. Bila sudah pas masak sampai mendidih dan soto siap di hidangkan.
- Untuk ibu2 yang suka ceker boleh masukan ceker ke dalam rebusan kuah sotonya seperti saya 😁
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!