Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto ayam, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:
- 1/2 kg ayam fillet
- 1/4 tulang ayam
- 1 buah bawang bombay
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok ketumbar bubuk
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 buah sereh
- 1 ruas kayu manis
- 2 buah kemiri
- 1 sendok garam
- 1/2 sendok gula
- 1/2 sendok penyedap (optional)
- bahanpelengkap:
- Secukupnya soun cina
- Secukupnya toge
- Secukupnya kol
- Secukupya daun bawang
- Secukupnya telur rebus
- Secukupnya bawang goreng
Cara untuk membuat Soto ayam
- Pertama2, bersihkan ayam lalu beri garam 2 sendok & berikan perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Blender bumbu: bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri
- Kalo sudah halus. Panaskan minyak, masukan bawang bombay sampai layu, kalo sudah layu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Sampai harum, api kecil saja ya. Lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, kayu manis, ketumbar, lada, garam, gula. Sementara itu siapkan air di panci dan didihkan.
- Lalu, setelah tercampur dan harum, masukan ayam & tulangnya ya (ayamnya setelah direndam dilarutan garam & jeruk tadi dicuci ya, kira2 sekitar 10menit aja direndamnya) aduk2 sebentar saja, jangan sampai bumbu gosong, jadi apinya sedang saja.
- Kalo sudah dirasa cukup, masukan ke air mendidih. Koreksi rasa.
- Lalu, kalo ayam sudah matang, pisahkan ayam (dagingnya saja) tulangnya biarkan dikuah. Nah, dagingnya digoreng diminyak panas ya buibuu, secukupnya aja, biar krenyess pas digigit.
- Setelah itu, kalo udah digoreng, disuir2.. sambil menyiapkan bahan yg laiiin. Tata deh dipiring, kasih kuah soto yg panaaaas, pakein sambel, jeruk nipis.. jadi dehhhh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!