Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Masih temanya musim hujan, jd bikin yg anget2 dn seger.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- 1 Buah Dada ayam
- 10 ceker ayam
- 8 siung bawang merah, iris
- 6 siung bawang putih cincang halus
- 2 batang sereh,geprek
- 2 lmbr daun salam
- 5 lmbr daun jeruk
- 1 ruas jahe, geprek
- 5 cm kunyit, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Kol iris, boleh direbus dulu
- Toge, boleh direbus dulu
- 1 batang daun bawang dan sledri iris halus
- 1 buah tomat, potong2
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, penyedap rasa bila perlu,
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Sambal soto
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
- Rebus ayam dan ceker hingga keluar kotoran atau lemak yg mengambang lalu buang.
- Ganti air rebusan ceker pertama dgn air baru, lalu rebus kembali min 1 jam
- Tumis duo bawang, salam, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk, kunyit, hingga harum dan matang
- Masukkan tumisan ke dlm air rebusan ayam, beri gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap,dan air mendidih.Bila perlu kasih air lag.Koreksi rasa
- Goreng ayam bagian dada. Lalu suwir
- Simpan beberapa bahan lainnya dlm 1 wadah u memudahkan penyajian
- Tata dalam mangkuk atau piring, kol, toge, tomat, ayam suwir, telur, lalu kuah soto dan ceker dan taburi dgn bawang goreng dan seledri,daun bawang.
- Beri kecap manis dan perasan jeruk nipis dan sajikan dgn sambal soto
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!