Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Ceker (tanpa mecin), Enak
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Ceker (tanpa mecin), Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker (tanpa mecin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini first time bikin soto ayam ceker! Di Bali agak susah cari makan yg sesuai sm lidah orang Bekasi ini 😂 Jadi dengan kekuatan niat dan ingatan rasa soto sana jadilah soto ayam ini. Rasanya enak 😁
Pertama kali aja udh bisa apalagi berkali2 ya 😁
Dan aku ga pernah pake mecin, kaldu bubuk atau msg apalah itu ya. Untuk kalian smua harus yakin dengan rasa dari semua bumbu yang digunakan😉 masakan enak dibuat dengan cinta❤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin):
- Dada ayam setengah
- Ceker ayam
- 1,5 liter air
- 2 Daun jeruk
- 2 Daun salam
- 1 batang serai
- 1/2 sdt Merica bubuk
- secukupnya Garam
- Bahan halus:
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 4 butir Kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap:
- 3 butir Telur
- Kecambah
- Bihun
- Kol
- Jeruk nipis
- Kentang
- Daun bawang
- Bahan sambal:
- 8 buah cabe rawit setan
- 3 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin)
- Bersihkan ayam, terutama ceker jangan lupa dibuang kuku ayam dan gumpalan kulit agar bersih.
- Ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah halus masukan air dan ayam (dada dan ceker)
- Setelah ayam masuk, masukan serai, daun salam dan daun jeruk. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit hingga ceker empuk. Dan jangan lupa masukan merica dan garam
- Sambil menunggu kita siapkan bahan pelengkap. Cuci kecambah, iris halus kol, rebus bihun, iris jeruk nipis, rebus telur lalu potong2, iris daun bawang dan rebus lalu goreng kentang
- Angkat dada ayam dari rebusan. Tiriskan dan digoreng lalu suir2
- Koreksi rasa kuah soto.
- Lalu kita buat sambalnya ya. Cuci bersih cabai dan ulek dengang bawang putih. Jangan lupa, setelah halus sambalnya ditambahkan air kuah soto ya.
- Setelah semuanya siap soto bisa disajikan. Dengan disusun semua bahan pelengkap. Insya allah rasanya pasti enak 😉
- Lebih enak disajikan pas kuah soto sedang panas2nya, pakai sambal dan perasan jeruk nipis. Mantap😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker (tanpa mecin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!