Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Rempah yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Rempah yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ceker Rempah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Rempah yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ceker Rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ceker Rempah yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ceker Rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Rempah menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker Rempah:
- 300 gr ceker ayam
- 200 gr tulang ayam
- 5 buah wortel
- 5 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih besar
- 1/2 ruas jari kunir
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 1 btg sereh
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 1 ruas jari kayu manis
- Secukupnya bumbu Padang yang sudah jadi (optional)
- 1 1/2 sachet royco
- secukupnya Penyedap rasa dan garam
- Bahan sambal :
- 1 siung bawang putih
- 10 butir cabai rawit merah
- Bahan pelengkap :
- Tomat dan bawang goreng
Cara untuk membuat Soto Ceker Rempah
- Haluskan bumbu (bawang merah, putih, kemiri, kunyit,jahe)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh geprek, daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Tambahkan merica bubuk. Tumis hingga matang dan sudah tidak ada aroma mentah pada bumbu
- Siapkan panci dan beri air secukupnya, masukan bumbu halus yang sudah ditumis. Masukan ceker dan tulang ayam. Tambahkan royco, garam dan penyedap rasa.
- Rebus hingga mendidih dan bumbu menyerap ke ayam. Masukan wortel. Uji rasa hingga pas. Angkat.
- Membuat sambal rebus bawang putih dan cabai rawit merah hingga matang. Lalu angkat dan haluskan.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap (tomat dan bawang goreng) serta sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker Rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!