Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana adalah 2-3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Niat mau bikin soto ayam eeh lihat babat disupermarket jadi beralih bikin soto babat. Mayan laah rasanya😃
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana:
- 1/4 kg babat
- 2 biji telur rebus
- 1/4 kg ceker ayam
- 1/4 kg kecambah
- 1/4 buah kol/ kubis uk. sedang
- 1 batang daun bawang/ prei
- 1 bgkus soun
- bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas kelingking kunyit, dibakar
- 1/4 ruas kelingking jahe
- 5 biji kemiri
- 1 sdt merica/ lada bubuk
- ❤bumbu pelengkap
- 1 batang serai, digeprek
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1/4 panci kecil kaldu rebusan babat dan ceker
- 5 sdm minyak goreng
- secukupnya garam, gula, saos tiram
- secukupnya air
Cara untuk menyiapkan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana
- Bersihkan babat dan ceker dari lemak, rebus dipanci kecil. Setelah didihan pertama buang air yang banyak lemaknya (anti kolesterol), tambahkan air lagi, rebus hingga babat empuk, sisihkan.
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit yg sudah dibakar, dan merica. Geprek serai, sisihkan
- Rebus air untuk soto dipanci sedang, biarkan mendidih sambil tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk dgn minyak goreng/ mentega hingga wangi
- Masukkan bumbu yang sdh ditumis kedalam didihan (calon) kuah soto, aduk rata
- Tambahkan babat yang sdh dipotong kecil, ceker, dan air rebusannya kedalam panci kuah, aduk kembali
- Tambahkan irisan daun prei, garam, gula, dan saos tiram, koreksi rasa.
- Aduk sesekali hingga matang
- Sajikan bersama irisan telur, irisan sayur, sambal, soun, jeruk limau/ nipis, dan kecap untuk rasa yang lebih endeuss
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!