Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Abah (suami red) tiba2 blg : mi kyny enak nih buka puasa pake soto. Ehhh bayi kecil juga nyaut, Bass juga mi mau soto.. okee lgsg cuss kepasar beli bahan2.. eksekusi nya ini yaaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
- 1/4 kg toge
- 1 gulung mi soun kiloan
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh jinten
- 1 ruas kunyit
- 8 pc kemiri
- 8 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 pc gula merah
- secukupnya garam
- 10 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 liter air
- secukupnya kecap
- sesuai selera cuka
- 1 batang daun bawang
- 1/4 kg kerupuk udang
- secukupnya minyak goreng
Cara membuat Soto Ayam
- Siapkan panci ukuran sedang. Didihkan air. Masukan 2 sendok muncung garam. Masukan ayam, daun jeruk, daun salam,jahe, lengkuas serai yg sudah di geprek. Gula merah. Smua dicuci dulu ya kecuali gula merah. Heehhe
- Siapkan cobek. Masukan lada, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit. 1 sendok teh garam. Haluskan.
- Ambil 3 siung bawang merah dan bawang putih. Diiris tipis ya.. lalu siapkan wajan.masukan minyak goreng utk menumis bumbu. Secukupnya ya jgn byk2. Setelah minyak panas. Masukan bawang merah dan putih yg telah diiris setelah harum, lalu Masukan bumbu halus. Tumis smp berubah warna atau matang.matikan kompor
- Cek ayam. Kalo sudah empuk angkat. Lalu masukan bumbu yang sudah ditumis kedlm air. Test rasanya nti yaa klo sudah berbuka puasa. Hehhehe.. ayam nya di suwir suwir yaa
- Siapkan panci kecil.isi air. Didihkan lalu rebus toge stelah itu rebus mie soun. Angkat tiriskan. Iris daun bawang. Simpan dlm 1 wadah.
- Semua cabe di goreng lalu dihaluskan beri garam sedikit. Simpan dalam mangkok kecil.beri air hangat sedikit.
- Sisa bawang putih dan bawang merah diiris tipis lalu di goreng ya. Kerupuknya juga. Ambil sebagian kerupuk dihancurkan sedikit dan diberi bawang putih goreng sedikit utk bubuk koya nya..
- Setelah semua ready susun di mangkok ya. Mie toge ayam daun bawang. Bawang merah goreng dan koya
- Pas udh mendekati adzan tinggal siram sama kuahnya deh.. tambahin sambel cuka sedikit sm kecap. jadi dehhh.. anak ku smp nambah 3x lho.. dan ini tanpa penyedap apapun karena udh gurih dari kaldu ayam dan bawang putihnya
- Selamat mencoba.. semoga bermanfaat.. happy fasting all
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!