Resep 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo memakai 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kadang kangen sama soto ayam versi soto solo yang kuahnya bening tapi guriiiiih..... Karena disini susah nyarinya, ya udah buat sendiri aja...
Bikinnya rada ribet sih... tapi sebanding dengan rasanya yang maknyuss....
Yuk capcuss ajah....
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo:
- 1 ekor ayam kampung, potong besar2 saja
- 3 liter air
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya gula merah
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm bawang putih goreng (bawang putih di iris dan goreng)
- Bumbu tambahan :
- 1 btg sereh (ambil bagian putihnya, geprek)
- 3 lbr daun jeruk, sobek kasar
- 3 lbr daun salam
- 2 bh daun seledri, buat simpul
- 1 btg daun bawang, iris2
- Bahan sambal :
- Cabai rawit merah, rebus. Haluskan dlm mangkuk & beri kuah soto
- Bahan pelengkap :
- Tauge (kalau ada yang pendek), seduh air panas/rebus sebentar
- Daun seledri, iris-iris
- Bawang merah goreng
- iris Jeruk nipis,
- Kecap manis
Langkah-langkah membuat 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo
- Rebus ayam hingga setengah empuk (kalau ayam kampung agak lama ya...)
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah soto
- Masukkan seledri yang disimpul, daun bawang iris, garam, gula pasir, gula merah
- Masak hingga ayam benar2 empuk, koreksi rasa
- Ambil ayam, goreng sebentar saja (hanya agar bagian luar agak kering), kmd suir-suir
- Cara penyajian : siapkan mangkuk, masukkan tauge, ayam suir, siram kuah soto, taburi dengan bawang merah goreng dan seledri iris. Beri air jeruk nipis, kecap manis dan sambal.... heemmmm
- Kalau versi soto solo, nasi putih langsung dimasukkan ke dalam mangkuk baru kmd di beri tauge dst....
- Sotonya udah jadi... waaahhh jadi laperrr nih.... selamat mencoba yaa.....
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 7. Soto Ayam Kampung versi Soto Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!