Resep Soto Ayam Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep dari ibu nya teman kerja saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1/4 kg ayam
- Bawang putih goreng
- 2 siung bawang merah (iris tipis lalu goreng)
- 1 lembar daun sereh
- 2 lembar daun jeruk
- seledri (iris tipis tipis)
- daun prei (iris tipis tipis)
- kentang (iris dadu tipis lalu goreng)
- Mie Soun (siram air mendidih, titiskan)
- Telur rebus
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Air
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 lembar daun jeruk
- Sambal :
- 5 cabai rawit merah
- 1 buah kemiri
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Rebus ayam sebentar, buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayamnya, tiriskan ayam, kemudian goreng ayam setelah itu suwir ayam. Kaldu rebusan ayam tadi disisihkan dulu.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun sereh sampai harum, masukkan kuah rebusan ayam, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jika sudah mendidih tambahkan bawang putih goreng, bawang prei dan seledri. Koreksi rasa. Matikan api.
- Sambal : goreng bawang putih dan kemiri. Rebus cabai. Kemudian ulek cabai yang sudah direbus dengan bawang putih dan kemiri tambahkan sedikit garam.
- Soto siap disajikan dengan soun, kentang goreng, telur rebus, bawang merah goreng, ditambahkan sambal, kecap, dan perasan jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!