Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam Bening yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Bening yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sarapan pagi ini pengen yang berkuah tapi gak bikin enek, langsung eksekusi aja bikin soto ayam bening yang simpel. 🐔🐔
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening:
- 250 gram dada ayam
- 1/2 bungkus sohun
- 1/2 bagian kol ukuran kecil
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- secukupnya gula, garam, merica
- sesuai kebutuhan air
- bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
Cara untuk membuat Soto Ayam Bening
- Didihkan air dipanci
- Masukkan sohun dalam mangkok, siram dengan air panas sampai mengembang. sisihkan
- Cuci bersih daging ayam,tanpa perlu dipotong-potong rebus dalam panci sampai matang. buang kotoran yang mengambang. sisihkan air kaldu nya, angkat dan tiriskan daging ayam. kemudian suwir-suwir
- Ulek bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh lalu tumis di wajan sampai harum. masukkan ke air kaldu bekas rebusan tadi
- Didihkan kembali air kaldu, jika airnya kurang tambahkan lagi air putih sesuai selera. masukkan daging ayam yang telah di suwir beserta sisa tulangnya. tambahkan potongan kol yang sudah diiris tipis.
- Masukkan bumbu garam, gula dan merica. koreksi rasa nya.
- Bila sudah matang matikan api, tambahkan potongan tomat dan bawang daun. untuk sohunnya sengaja dipisah supaya tidak mengembang dan sesuai selera porsi mengambilnya. siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!