Resep Soto ayam bening, Sempurna

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam bening Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Soto ayam bening, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto ayam bening yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 18 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Temen saya request pengen buka puasa sama soto bening, boro-boro masak soto bening, makannya juga belum pernah, karena biasanya mama saya masak soto yang pake santan itu loh. Awalnya takut rasanya sama kaya sayur sop, tapi setelah matang yuhuuu berhasil bikin sotonya...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening:

1. 1/2 kg daging ayam
2. 2 bks Soun kaca
3. 2 buah Lobak (bisa di skip)
4. kacang kedelai
5. 1 ruas kunyit
6. 1 ruas lengkuas
7. 1 buah tomat
8. 2 lembar daun salam
9. 1 Batang sereh
10. seledri
11. daun bawang
12. penyedap
13. garam
14. bumbu halus :
15. 5 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 1 ruas jahe
18. secukupnya merica

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening

1. Siapkan semua bahan yang akan di gunakan
2. Rendam soun kaca menggunakan air hangat
3. Goreng kacang kedelai untuk bahan tambahan
4. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit dan merica
5. Iris bahan lainnya seperti lobak, tomat, seledri, lengkuas, jahe dan daun bawang
6. Rebus ayam sampai matang (jangan dibuang airnya) agar tidak bau amis pastikan air mendidih terlebih dahulu baru masukan daging ayam ya 😉
7. Tumis bumbu halus kemudian masukan kedalam rebusan ayam
8. Masukan juga semua bahan yang diiris termasuk lobak
9. Masukan garam dan penyedap kemudian tunggu sampai lobaknya empuk
10. Koreksi rasa sampai benar-benar pas.
11. Cara menghidangkan :
12. Masukan soun kaca pada piring yang telah disediakan
13. Taburkan kacang kedelai yang telah di goreng,
14. Kemudian siram dengan kuah soto tadi
15. Tambahan yaa Jika ingin ada sensasi pedas maka buatlah sambal goang yang terdiri dari cabai rawit dan bawang yang di haluskan
16. Taraa soto bening ayam siap disantap
17. Selamat mencoba 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini