Resep Soto ayam bening yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam bening Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Soto ayam bening yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam bening diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Biasanya masak yg berkuah ky soto ini kalo lgi cuaca dingin/hujan pas bgt.. praktis pula ga perlu tambah masakan macam2 cukup soto tpi isinya lengkap ada ayam dan sayuran.. gampang ko masaknya yuk
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- 1 ekor ayam kampung/ayam merah, potong 4 bagian
- 2 bh kentang di belah 2 lalu di rebus
- kol secukupnya di iris halus
- soun secukupnya rendam dengan air sampai lunak lalu tiriskan
- 3 butir telur rebus belah dua
- tomat dan daun bawang secukupnya utk taburan
- 3 cm lengkuas di geprek
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 batang serai di geprek
- minyak secukupnya utk menumis
- air secukupnya utk merebus ayam
- haluskan :
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 bh kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- bahan sambal soto :
- 15 bh cabe rawit di rebus lalu di ulek, tambahkan kuah soto utk mengencerkan
Cara untuk membuat Soto ayam bening
- Pertama rebus ayam dengan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk dan garam smp ayam cukup empuk utk di suwir, setelah itu angkat ayam dan tiriskan, lalu goreng sebentar dan sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tuangkan ke dalam rebusan ayam, cicipi rasanya, tambahkan garam kalo kurang
- Utk penyajian, susun d mangkok daging ayam yg telah d suwir, kentang iris, kol dan soun juga telur rebus, siram dengan kuah soto, beri daun bawang tomat dan kerupuk sesuai selera.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!