Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi, Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Betawi yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto Ayam Betawi yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Betawi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Betawi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pengen masak soto dengan bahan seadanya di kulkas 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi:
- 4 potong ayam
- 3 buah kentang (potong dadu, Goreng)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 cm jahe
- 1 serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 buah pala (bubuk jg boleh)
- Lada
- 1 daun bawang
- 1 tomat
- Garam
- Gula
- 3 cm kunyit (haluskan)
- 150 ml Santan
- Bumbu merah :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 cabe merah
- 2 cm laos
- 3 kemiri
Cara membuat Soto Ayam Betawi
- Rebus ayam dengan bawang putih halus dan jahe geprek. Rebus sampai ayam matang
- Tumis bumbu merah, pala, lada, serai, daun salam, dan kunyit halus. Tambahkan garam dan gula. Tumis sampai harum
- Setelah tumisan harum, masukan bumbu tumis ke air rebusan ayam. Didihkan supaya bumbi sedikit meresap ke ayam
- Lalu angkat ayam dari air kuahnya, dan goreng ayam sampai sedikit keemasan
- Potong-potong ayam ukuran dadu. Kemudian masukkan ayam dan kentang goreng, tomat dan daun bawang ke dalam kuahnya lalu didihkan sebentar.
- Beri taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!